BOULGOUR CRÉMEUX aux COURGETTES
boulgour crémeux aux courgettes
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j'ai juste rajouté des dés de jambon pour en faire un plat complet.
par contre, la cuisson était terminée avant que toute l'eau ait été absorbée, donc j'ai du égoutter à la passoire.
et comme je n'avais pas de mascarpone, j'ai remplacé par du st moret, c'était trés bon aussi.
